க்ரூக், விண்டேஜ் ப்ரட் 2003

க்ரூக், விண்டேஜ் ப்ரட் 2003

"கண்ணாடியில் மென்மையான, மிருதுவான மற்றும் மென்மையானது, 2003 விண்டேஜ் இன்று மிகச்சிறந்த வெளிப்பாடாகும். புகை, பிரியோச், ஆப்பிள் புளிப்பு மற்றும் மசாலா குறிப்புகள் ஒரு அதிர்வுறும், பாவம் செய்யப்படாத அடுக்கு ஷாம்பெயின் ஆளுமையுடன் ஏற்றப்படுகின்றன. ஒரு இளம் க்ரூக் ஷாம்பெயின் பற்றி என்னால் நினைக்க முடியாது அதன் வாழ்க்கையில் இது போன்ற ஒரு இளம் கட்டத்தில் இது மிகவும் தூய்மையான இன்பத்தை அளிக்கிறது. ஆறு மாதங்களுக்கு முன்பு நான் கடைசியாக அதை ருசித்ததிலிருந்து 2003 நன்றாக வளர்ந்துள்ளது. இது வர்க்க ஆளுமை.

இது ஆழமான மற்றும் பழுத்த சார்டோனாய் மற்றும் பினோட் நொயரைக் கொண்ட ஒரு பணக்கார மூக்கைக் காட்டுகிறது: சிவப்பு பழங்கள், சில இருண்ட காளான்கள், ஏராளமான வறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள், கேரமல், சில ஆழமான மசாலாப் பொருட்கள், உலர்ந்த சிட்ரஸ், எலுமிச்சை தலாம் மற்றும் ப்ரெடி நறுமணங்கள் அனைத்தும் சலுகையில் உள்ளன. வர்த்தக முத்திரை சிக்கலானது இங்கேயும் உள்ளது, மேலும் இது காற்றோடு புத்துணர்ச்சியடைகிறது. அண்ணம் சிக்கலான விவரம் மற்றும் ஊசி வேலை போல ஒன்றாக தைக்கப்படுகிறது. இது மிகவும் துல்லியமானது, மிகவும் சமமானது, மேலும் அமிலத்தன்மை சில உத்தமத்தோடு வெளிப்படுத்தப்படுகிறது, இது பினோலிக்ஸ் அடிப்படையில் முன்னணி கட்டமைப்பு கூறுகளாக இருந்தாலும் கூட. பினோலிக்ஸ் பணக்கார மற்றும் பழுத்தவை, மேலும் அவை மெருகூட்டப்பட்டவை மற்றும் பீச், நெக்டரைன்கள் மற்றும் வெள்ளை செர்ரி போன்ற அதிகப்படியான செறிவூட்டப்பட்ட பழங்களைச் சுற்றிலும் அமர்ந்திருக்கின்றன. பூச்சு ஆழமானது, கூட மற்றும் அதிர்வு. இப்போது குடிக்கவும், ஆனால் இது மிக நீண்ட காலத்திற்கு பிடிக்கும் என்று உறுதியளிக்கவும் - க்ரூக் '76 போன்ற பிற சூடான ஆண்டுகளில் நிரூபிக்கப்பட்டதைப் போல.