1960 களின் பிற்பகுதியில், டேவிஸில் உள்ள கலிபோர்னியா பல்கலைக்கழகத்தில் பயின்றபோது, கிறிஸ்டியன் ம ou யிக்ஸ் நாபா பள்ளத்தாக்கு மற்றும் அதன் ஒயின்களைக் காதலித்தார். பிரான்சின் லிபோர்ன் நகரைச் சேர்ந்த புகழ்பெற்ற ஒயின் வணிகரும் தயாரிப்பாளருமான ஜீன்-பியர் ம ou யிக்ஸின் மகன், ம ou யிக்ஸ் 1970 ஆம் ஆண்டில் வீடு திரும்பினார், இதில் குடும்ப திராட்சைத் தோட்டங்களை நிர்வகித்தார், இதில் சாட்டாக்ஸ் பெட்ரஸ், லா ஃப்ளூர்-பெட்ரஸ், பொமரோலில் ட்ரோடனோய் மற்றும் செயிண்ட் எமிலியனில் உள்ள மாக்டெலைன் ஆகியவை அடங்கும்.
நாபா பள்ளத்தாக்கின் மீதான அவரது காதல் நீடித்தது மற்றும் 1981 ஆம் ஆண்டில், யவுன்ட்வில்லுக்கு மேற்கே 124 ஏக்கர் பரப்பளவில் அமைந்த வரலாற்று சிறப்புமிக்க நாபனூக் திராட்சைத் தோட்டத்தை அவர் கண்டுபிடித்தார், இது 1940 கள் மற்றும் 1950 களின் மிகச்சிறந்த நாபா பள்ளத்தாக்கு ஒயின்களுக்கு பழங்களின் ஆதாரமாக இருந்தது. 1982 ஆம் ஆண்டில், திராட்சைத் தோட்டத்தை உருவாக்க ம ou யிக்ஸ் ஒரு கூட்டாண்மைக்குள் நுழைந்தார், 1995 இல், அதன் ஒரே உரிமையாளரானார். அவர் நிலத்தின் பொறுப்பாளராக தனது நீண்டகால உறுதிப்பாட்டை அடிக்கோடிட்டுக் காட்ட லத்தீன் மொழியில் 'டொமினஸ்' அல்லது 'லார்ட் ஆஃப் தி எஸ்டேட்' என்ற பெயரைத் தேர்ந்தெடுத்தார்.