பொருட்கள் 42 மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாக்கள் என்பது மட்டுமே அறியப்பட்ட உண்மை. இந்த மூலிகைகள் அனைத்து Appenzell இல் உள்ள மிக முக்கியமான அறையில் சேமிக்கப்படுகின்றன.
தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட நபர்களுக்கு மட்டுமே மூலிகை அறைக்கு அணுகல் உள்ளது மற்றும் ரகசிய கதவுகளுக்கு பின்னால் சரியாக என்ன மறைக்கப்பட்டுள்ளது என்பதை அறிவார்கள்.
அல்பென்பிட்டர் 100 சதவீதம் இயற்கை மூலப்பொருட்களிலிருந்தும் இரசாயன பொருட்கள் இல்லாமல் தயாரிக்கப்படுகிறது.
ஒரு முன்னோடித் திட்டத்தின் மூலம், அப்பகுதியில் உள்ள விவசாயக் குடும்பங்களும் இப்போது Appenzeller Alpenbitter மூலிகைகளை வளர்க்கும் வாய்ப்பைப் பெற்றுள்ளனர்.
விருதுகள்:
- இன்டர்நேஷனல் ஸ்பிரிட்ஸ் விருதில் 2022 ஆம் ஆண்டின் மூலிகை மதுபானம்.
சுவை குறிப்புகள்:
நிறம்: பழுப்பு.மூக்கு: தீவிரமான, புளிப்பு, மூலிகைகளின் குறிப்புகள்.
சுவை: புளிப்பு, மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா குறிப்புகள்.
முடித்தல்: நீண்ட காலம் நீடிக்கும்.
Appenzeller Alpenbitter ஒரு செரிமானியாக சரியானது.