பாலி டிஸ்டில்லரி 1898 இல் ஜியோபாட்டோ பாலி என்பவரால் நிறுவப்பட்டது. இன்று, இது நான்கு உடன்பிறப்புகளான ஜகோபோ, கெம்பாலோ, பார்பரா மற்றும் ஆண்ட்ரியா பாலி ஆகியோரால் நிர்வகிக்கப்படுகிறது. இது வெனிட்டோ மாகாணத்தில் உள்ள வடகிழக்கு இத்தாலிய நகராட்சியான ஷியாவோனில் அமைந்துள்ளது. ஏரோன் ரோஸ்ஸோ மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் வெள்ளை ஒயின் மற்றும் ஆல்கஹால் கலக்கப்படுகிறது. சுவை குறிப்புகள்: நிறம்: ஆரஞ்சு-சிவப்பு. மூக்கு: தீவிரமான, பழங்கள், டேன்ஜரைன்கள். சுவை: சிறிது கசப்பு, பழம். முடிவு: நீண்ட காலம் நீடிக்கும். ஐஸ் அல்லது காக்டெய்ல்களில் அபெரிடிவோவை அனுபவிக்கவும்.