வாய்மியா எஸ்டேட்ஸ் சாவிக்னான் பிளாங்க்: நெல்சன் ஒயின்களின் சாரம்

Waimea Estates Sauvignon Blanc என்பது நியூசிலாந்தின் நெல்சன் பகுதியில் இருந்து கிடைக்கும் ஒரு பிரீமியம் ஒயின் ஆகும். இது அதன் தனித்துவமான தன்மை மற்றும் சுவைக்காக அறியப்படுகிறது, இது பிராந்தியத்தின் அதிர்ச்சியூட்டும் நிலப்பரப்புகள், ஏராளமான சூரிய ஒளி மற்றும் வளமான மண் ஆகியவற்றை பிரதிபலிக்கிறது.

ஒயின் தயாரிக்கும் நுட்பங்கள்

Waimea எஸ்டேட்ஸ் Sauvignon Blanc க்கான திராட்சைகள் முழு கொத்துக்களாக மெதுவாக அழுத்தும் முன் கையால் எடுக்கப்பட்டு வரிசைப்படுத்தப்படுகின்றன. மதுவின் புதிய மற்றும் துடிப்பான சுவைகளைத் தக்கவைக்க துருப்பிடிக்காத எஃகு தொட்டிகளில் குளிர்ந்த வெப்பநிலையில் சாறு புளிக்கப்படுகிறது. இறுதி தயாரிப்பில் ஒரு நுட்பமான கிரீம் மற்றும் சிக்கலான தன்மையை உருவாக்க, ஒயின் பின்னர் ஆறு மாதங்களுக்கு லீஸில் முதிர்ச்சியடைகிறது.

சுவை குறிப்புகள்

Waimea Estates Sauvignon Blanc பச்சை நிறத்துடன் வெளிர் வைக்கோல் நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது. மூக்கில், இது வெப்பமண்டலப் பழங்கள், பாசிப்பழம் மற்றும் கருப்பட்டி ஆகியவற்றின் தீவிர நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது, நுட்பமான மூலிகை குறிப்புகளுடன். அண்ணத்தில், மது, சுண்ணாம்பு, திராட்சைப்பழம் மற்றும் கனிமத்தின் ஒரு குறிப்பைக் கொண்டு, துடிப்பானதாகவும், புத்துணர்ச்சியூட்டுவதாகவும் இருக்கிறது, அது நீண்ட மற்றும் சுறுசுறுப்பான முடிவில் முடிவடைகிறது.

உணவு இணைத்தல் பரிந்துரைகள்

Waimea Estates Sauvignon Blanc, செவிச் மற்றும் வறுக்கப்பட்ட இறால், பச்சை சாலடுகள் மற்றும் வெள்ளை இறைச்சிகள் போன்ற கடல் உணவுகளுடன் அழகாக இணைகிறது. தாய் கறிகள் மற்றும் சுஷி ரோல்ஸ் போன்ற ஆசிய-உற்சாகமான உணவுகளுக்கும் இது ஒரு சிறந்த போட்டியாகும்.