SBS என்பது ஒற்றை பேரல் தேர்வைக் குறிக்கிறது. பெயர் குறிப்பிடுவது போல, இந்த தயாரிப்பு வரிசையில் ஒவ்வொரு தயாரிப்புக்கும் ஒரு பீப்பாய் மட்டுமே 1423 இலிருந்து பாட்டிலில் அடைக்கப்படுகிறது. ஒவ்வொரு பீப்பாய் சிறப்பு அளவுகோலின் கீழ் அந்தந்த பாட்டிலுக்குத் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டு, குறிப்பிட்ட எண்ணிக்கையிலான பாட்டில்களுடன் வழங்கப்படுகிறது. முழு SBS வரிசையிலும் கிளாசிக் ரம்கள் மட்டுமே உள்ளன, கலவைகள் இல்லை, ரம்ஸின் பல்துறைத்திறன் மற்றும் அவற்றின் தனித்துவமான தரம் மற்றும் நேர்த்தியான சுவை ஆகியவற்றை வெளிப்படுத்துகிறது. வடிகட்டப்பட்டது: 2012 பாட்டில்: மே 2022 உலகம் முழுவதும் 231 பாட்டில்கள் மட்டுமே. சுவை குறிப்புகள்: நிறம்: தங்கம். மூக்கு: மிளகு, ஓக், தேன் நுணுக்கங்கள், மிட்டாய் பப்பாளி. சுவை: காரமான, சக்திவாய்ந்த, இஞ்சி, ஓக். பினிஷ்: நீண்ட காலம் நீடிக்கும், உலர்ந்த, இனிப்பு, சாக்லேட்டி.