1795 ஆம் ஆண்டில், ஜீன்-பாப்டிஸ்ட் அன்டோயின் ஓட்டார்ட் பிரான்சின் காக்னாக்கில் ஒட்டார்ட் டிஸ்டில்லரியை நிறுவினார். நிறுவனத்தின் தலைமையகம் 1796 முதல் காக்னாக் கோட்டையில் அமைந்துள்ளது. ஈர்க்கக்கூடிய வரலாற்றைக் கொண்ட ஒரு வரலாற்று கட்டிடம். பெரிய கோட்டை பாதாள அறையானது காய்ச்சி வடிகட்டுவதற்கு போதுமான இடத்தையும், உகந்த நிலைமைகளையும் வழங்குகிறது. 1991 ஆம் ஆண்டில், குடும்ப வணிகத்தை இத்தாலிய குழுவான மார்டினி & ரோஸ்ஸி ஸ்பா வாங்கி எடுத்துக்கொண்டது. இன்று, ஒட்டார்ட் டிஸ்டில்லரி பெர்முடாவை தளமாகக் கொண்ட ஒரு அமெரிக்க குழுவான பகார்டிக்கு சொந்தமானது. Otard XO தங்கம் ஒரு முழுமையான உன்னத காக்னாக் ஆகும். இது ஓக் பீப்பாய்களில் குறைந்தது 35 ஆண்டுகள் முதிர்ச்சியடைகிறது மற்றும் ஷாம்பெயின் மற்றும் பார்டரீஸில் இருந்து சிறந்த eaux-de-vie ஒயின்களால் ஆனது. சுவை குறிப்புகள்: நிறம்: பிரகாசமான தங்க ஆரஞ்சு. மூக்கு: வட்டமானது, வன வாசனையின் குறிப்புகள், தோல். சுவை: மென்மையான, பழம், பிளம்ஸ் குறிப்புகள், ஹேசல்நட்ஸ், தேன், வயலட் குறிப்புகள். முடிவு: நீண்ட காலம் நீடிக்கும்.