"Ardbeg" என்பது கேலிக் மொழியிலிருந்து வந்தது மற்றும் "சிறிய மலை" என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது.
டிஸ்டில்லரி விஸ்கி பிராந்தியமான Islay இன் தெற்கு கடற்கரையில் அமைந்துள்ளது.
இந்த ஆர்ட்பெக் விஸ்கி, தீவில் உள்ள ஒரு தலைப்பகுதியான "முல் ஆஃப் ஓவா" என்ற கேப் கொண்ட மிகவும் தொலைதூர மற்றும் தனிமையான பகுதிக்கு பெயரிடப்பட்டது.
இந்த விஸ்கியின் சிறப்பு என்னவென்றால், திருமணத்திற்கு முன்பே அதன் முதிர்ச்சிதான்.
அதில் உள்ள விஸ்கிகள் இனிப்பு PX ஷெர்ரி கேஸ்க், காரமான விர்ஜின் ஓக் கேஸ்க் மற்றும் அமெரிக்கன் ஓக் கேஸ்க் ஆகியவற்றில் பழமையானவை.
இந்த Ardbeg உடன் பேக்கேஜிங் ஒரு BBQ ஸ்மோக்கர்! சில எளிய வழிமுறைகள் மூலம், பாட்டில் பேக்கேஜிங்கை BBQ ஸ்மோக்கராக மாற்றலாம்.
பேக்கேஜிங்கை மரச் சில்லுகளால் நிரப்பி, கிரில்லில் வைக்கவும்.
சுவை குறிப்புகள்:
நிறம்: பிரகாசமான தங்கம்.மூக்கு: இனிப்பு, வெப்பமயமாதல், கரி, புகைபிடித்த மூலிகைகள், தார், டாஃபி, பட்டர்ஸ்காட்ச், சோம்பு, பெருஞ்சீரகம், எலுமிச்சை, தேதிகள், பீச், வாழைப்பழங்கள்.
சுவை: உலர்ந்த, புகைபிடித்த, நட்டு, புகைபிடித்த தேயிலை இலைகள், வறுக்கப்பட்ட கூனைப்பூக்கள், ஜாதிக்காய், இலவங்கப்பட்டை, பால் சாக்லேட், சிரப், சோம்பு.
பினிஷ்: நீண்ட காலம் நீடிக்கும், சற்று இனிப்பு, மலர் மேலோட்டங்கள்.