ஆன்டினோரி டிக்னானெல்லோ 2017

ஆன்டினோரி டிக்னானெல்லோ 2017

டிக்னானெல்லோ பாரிக்ஸில் வயது வந்த முதல் சாங்கியோவ்ஸ், பாரம்பரியமற்ற வகைகளுடன் (குறிப்பாக கேபர்நெட்) கலந்த முதல் சமகால சிவப்பு ஒயின் மற்றும் வெள்ளை திராட்சை பயன்படுத்தாத சியாண்டி கிளாசிகோ பிராந்தியத்தில் முதல் சிவப்பு ஒயின்களில் ஒன்றாகும். டிக்னானெல்லோ ஒரு மைல்கல். இது சாங்கியோவ்ஸ், கேபர்நெட் சாவிக்னான் மற்றும் கேபர்நெட் ஃபிராங்க் ஆகியோருடன் தேர்வு செய்யப்பட்டுள்ளது. 

சில்வியோ கொப்போலா 1974 ஆம் ஆண்டில் டிக்னனெல்லோ வெளியீட்டிற்காக லேபிளை வடிவமைத்தார். 1971 ஆம் ஆண்டில் காஸ்டெல்லோ டெல்லா சாலாவில் நடந்த ஒரு நிகழ்வில் இந்த கலைஞரை நியமிக்கும் யோசனை விவாதிக்கப்பட்டது. சில்வியோ கொப்போலா ஒரு அத்தியாவசிய இத்தாலிய கிராஃபிக் மற்றும் உள்துறை வடிவமைப்பாளராக இருந்தார், அவர் குறைந்தபட்ச விளக்குகள் பொருத்தப்பட்டவர் மற்றும் கடினமான தளபாடங்கள் ஆனால் இத்தாலிய வெளியீட்டு நிறுவனமான ஃபெல்ட்ரினெல்லிக்கான புத்தக அட்டை வடிவமைப்புகளும். சில்வியோ கொப்போலா இந்த வேலைக்கு சரியான போட்டியாக இருந்தார். 

மார்ச்செஸி ஆன்டினோரி 2017 டிக்னானெல்லோ (சாங்கியோவ்ஸ் மற்றும் சிறிய பகுதிகளான கேபர்நெட் சாவிக்னான் மற்றும் கேபர்நெட் ஃபிராங்க் ஆகியவற்றால் தயாரிக்கப்பட்டது) ஒரு இருண்ட, உற்சாகமான மற்றும் அழைக்கும் மது. நான் ஒரு இரட்டை டிகாண்டிங்கிற்குப் பிறகு என் மாதிரியை ருசித்தேன், மேலும் மதுவின் ஆழ்ந்த தன்மை மற்றும் நறுமணத்தின் உடனடி திறந்த தன்மையால் மகிழ்ச்சி அடைந்தேன். கருப்பு செர்ரி, பிளம், மசாலா மற்றும் இனிப்பு புகையிலை கொண்ட இருண்ட பழங்களின் சிம்பொனி உள்ளது. நான் குறிப்பாக மருத்துவ அல்லது மெந்தோல் மூலிகையின் தொலைதூர குறிப்பால் ஈர்க்கப்பட்டேன், இது 2017 ஆம் ஆண்டில் டிக்னானெல்லோ தோட்டத்திலிருந்து பழங்களைக் கொண்ட பிற ஒயின்களிலும் நான் கண்டுபிடித்தேன். நொறுக்கப்பட்ட சுண்ணாம்பின் உலர்த்தும் கனிமக் குறிப்பும் உள்ளது. விண்டேஜின் வெப்பமும் வறட்சியும் மதுவின் நறுமண தீவிரத்தை அதிகரித்தன (மூன்றாவது குறைக்கப்பட்ட மகசூல்). இன்னும், வாய்மூலம் அதன் மென்மையையும் மென்மையையும் பராமரிக்க கவனமாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

ஒரு பெரிய, பசுமையான பாணி, இந்த சிவப்பு கருப்பு திராட்சை வத்தல், செர்ரி, வயலட், பிளின்ட், புகையிலை மற்றும் பேக்கிங் மசாலாப் பொருட்களின் தூய நறுமணங்களையும் சுவைகளையும் வழங்குகிறது. இது மிருதுவானது, ஆனாலும் டானின்களின் உறுதியான, அடர்த்தியான மேட்ரிக்ஸால் ஆதரிக்கப்படுகிறது, எனவே அனைத்து கூறுகளும் உள்ளன, ஆனால் இதற்கு ஒருங்கிணைக்க நேரம் தேவை. அழகான இனிப்பு, பழுத்த பூச்சு. சாங்கியோவ்ஸ், கேபர்நெட் சாவிக்னான் மற்றும் கேபர்நெட் ஃபிராங்க். 2022 முதல் 2040 வரை சிறந்தது.